三餐烟火暖

管制有良方

作恶炊场

是一间“独特厨房”

需要高度圭臬化、轨制化的管制

将“吃饭”这一基本生理需求

飘浮为爱戴监管安全、

促进作恶校正的处罚用具

在作恶炊场的烟火气中

有这样一位身影

将纷纷复杂的炊场管制得井井有条

她，等于金亚珍

一位深耕炊场肃静奉献的老同道

初入警

1999 年，源于儿时的梦思，金亚珍穿上警服，成为别称光荣的监狱东谈主民窥察，其时的她还未始思到，我方将会在作恶炊场这一弹丸之地中大展时期。

2023年

2023年，金亚珍接办了未管所作恶炊场的管制职责，这亦然她作事糊口的一次紧要挑战——如何把一批毫无煮饭实操教养的作恶培养成及格的厨师？如何升级扩容炊场，保险作恶伙食供应？

PartT 01

亲力亲为的“总管家”

锅如何翻、机器如何用、清洗如何作念到一尘不染、食料怎么合理堆放、冰库怎么正确使用……濒临远程，金亚珍莫得退步，而所以“让我上、我先上”的坚强信念，躬行示范，从最基础的职责作念起。

用电安全

机器操作

食物留样

账目梳理

她精管细理，考究钻研炊场职责的每一个才调，纠合本色情况，制定了预防的王法轨制，将这些复杂的职责一步步理顺。

作恶们在她的耐烦指令下，从作念出一碗烂糊面驱动，逐渐学会作念焯水的蔬菜、浅薄的荤菜，再到有序完周详监作恶的一日三餐。在这一方宇宙间，一饭一羹的背后齐凝结着金亚珍的心血与贤达。

PartT 02

潜心钻研的“养分师”

作恶的一日三餐绝非能够的饮食供应，其中蕴含着大常识。除了保险最基本的食物安全、卫生以外，关于病犯等独特群体，餍足他们的独特饮食需求亦然一项蹂躏淡薄的要紧任务。

金亚珍以高度的牵累感和专科精神，奋力在餍足作恶逐日能量需求的基础上，作念到科学合理膳食，让每别称作恶齐能以更好地身段景况濒临校正生活。她对职责的严谨与负责，得到了共事们的尊敬与信任。

PartT 03

以爱为引的“全球长”

在金亚珍的心中，作恶炊场不单是是一个作念饭的所在，更是训练校正的阵脚。她常对作恶们说：“煮饭的幸福感，来自于对当下的专注，对用餐者的关怀，对生活的悉心。每一次烹调，齐是一次传递爱与讲理的经过。你们要把这份情意送给我方，送给他东谈主，更要送给社会。”这些朴实的话语，看似能够，却饱含着她多年训练矫治作恶的贤达。

队前讲评

作恶小秀（假名）从小受家东谈主宠爱，脾性骄纵，从未作念过家务，在炊场作念事情也老是滞滞泥泥，不情不肯。金亚珍屡次与她开展个别讲话，暖热她的情况。

“父母这样爱你，难谈你要在他们身上啃一辈子老吗？你从刻下驱动学会为家里东谈主烧一桌饭菜。哪怕只是把厨房打理得整洁亮堂，也会让他们感到宽慰。”小秀被金警官的话打动，从拙劣到熟练，她变得越来越巩固闇练。

家属会见时，小秀向家东谈主许下了“等我回归，给你们烧一桌饭”的容或，金亚珍内心尽是欣忭，她知谈，我方的话语照旧种在了她的心里，生根发芽，着花后果。

动作别称共产党员，金亚珍耐久率马以骥，用我方的本色行径评释着对作事的宠爱与追求。她经常与年青民警共享职责心得与管教循序，用我方的担当奉献感染着身边的东谈主。在她的身上，充分展现了“职责无小事，无为也光荣”的道理道理。

裁剪：卫 佳

供稿：未成年犯管教所

谭秀艳 林芝瑜

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