近日赌钱赚钱app，“福悦海鲜汤粉面捞化”在宣化路上开业，当作上海第一家福州捞化店，开店8天就霸榜“福州面馆打卡东谈主气榜”第一。店内准备了跨越50种配料，有荤有素有海鲜，搭配兴化粉与猪骨汤，再佐以秘制酱料，每一口都“鲜掉眉毛”~

在兴化粉中加入海鲜、蔬菜等3至5种配料，在事前熬制好的高汤中“捞一捞”，从下锅到盛出，不到5分钟便能吃上鲜香爽滑的捞化粉。捞化是福州市的一起著明小吃，其中，原产莆田的兴化米粉质量如丝、一捞就熟，故俗称“捞兴化”，后简称“捞化”，其廓清口感老小皆宜。

红鱿鱼、大头虾、鲜海蛎、鱼肚……来到“福悦捞化”，仿佛过问了一个“微型海鲜阛阓”，荤素配菜整皆满当地码在保鲜柜里，主顾可自主禁受配料，也可尝试店家推选的套餐。店主暗意，捞化的“鲜”在于食材鲜与汤底鲜。店内有逐日崭新投递的海鲜，还有从福建径直空运来的米粉、鱼丸等，脏器类也处分得颠倒干净。

据先容，捞化有清汤底、鸡鸭汤底、骨汤底等多种仪态，而“福悦捞化”使用的是骨汤底，从朝晨7点运行熬汤，直到上昼11点崇拜商业，一锅浓郁香醇的骨汤方才完成。烹调经过中，加入海鲜配料轻轻“捞一捞”，汤底鲜好意思、档次倍增。主食方面，店内主打兴化粉与粉干两种福州传统可口，其中，兴化粉质量柔嫩、易吸汤汁，粉干质量更粗、口感有嚼劲，还有鸡蛋面、手工面、河粉、年糕等多种禁受。油条泡汤是一种性格服法，主顾还可凭据个东谈主喜好，在捞化中加入酸甜可口的蒜头酱、香辣上面的辣椒油或福州特颜色味料——虾油，口感滋味愈加丰富。

“食材是肉眼可见的崭新，滋味很正统。”“从福州吃完捞化就爱上了，终于在上海也能吃上了！”……到店试吃的主顾不仅我方频频光顾，还带着家东谈主一又友一同前来，隔壁的“上班族”也忍不住将可口共享给共事。在各大平台，主顾们自觉为门店进行口碑捏行，店内的客流量也有加无已。自10月开业以来，门店的主顾每天逐步不时，8天时代便成效登上点评网站“福州面馆打卡东谈主气榜”的首位。

“本年是我在上海的第7年，开餐饮一直是我的梦思，是以我将家乡好意思食带到了这里，没猜想会这样受接待。”回思起刚开业的几天，店主暗意店内仅有她和厨师、干事员三东谈主，内行忙得团团转，一些讲理主顾束缚为她加油打气。“我的手由于时常清洗食材导致开裂脱皮，有主顾得知后为我送来了护肤用品，我至极感动，也从中感受到了主顾的认同与扶植。”

天气渐凉，不妨来这里吃份繁荣兴旺的捞化，一口粉、一口肉、一口热汤，果然知足！要去店里打卡的话，不错遁藏用餐岑岭期哦~

福悦海鲜汤粉面捞化

商业时代：11:00—24:00

地址：宣化路59号（南辉小区旁）

交通：地铁11号线江苏路站7号口走路430米

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